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작년에 이어 올해도 적성시골된장으로 정월 장을 담궜다.
올해도 잘 되기를 ~~~~
항아리에 담긴 메주 모습이 너무 이쁘네요. 간장물도 많이 우러나왔을듯 합니다. 한달쯤 더 지나면 장가르기 하시면 되겠네요. 장보관, 숙성이 앞으로 중요하니 궁금하신점 꼭 전화주세요. 감사합니다. ^^;
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항아리에 담긴 메주 모습이 너무 이쁘네요. 간장물도 많이 우러나왔을듯 합니다. 한달쯤 더 지나면 장가르기 하시면 되겠네요. 장보관, 숙성이 앞으로 중요하니 궁금하신점 꼭 전화주세요. 감사합니다. ^^;