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시골 풍경

장담그며 살아가는 정겨운 시골 소식과 풍경을 전해드립니다.

보다 자세한 내용은 적성시골된장 네이버블로그(http://blog.naver.com/bschoi0622) 참고해주세요.

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제목 구수한 봄동 바지락 된장국
작성자 적성시골된장 (ip:)
  • 작성일 2012-03-05 16:26:16
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  • 조회수 4534
  • 평점 0점


[원본참고] http://blog.naver.com/bschoi0622/143356489

 

봄동이 벌써 나왔네요.. 얼갈이 된장국을 할려다가 이른 봄동이 눈에 띄어서 끓여봤네요..

 

된장국은 얼갈이이보다는 구수한 맛을 느끼게 하는것 같아요..

요즘 봄동이 가격도 싸고 양도 무지 무지 많네요 ^^;

(천원에 봄동 15개정도 주시더군요... 완전 좋아라~)

 

재료는 4인용 기준으로 봄동 5개, 까논 바지락 1근, 재래된장 2큰술, 마늘,파 약간

입니다.(바지락은 꼭 깐거 사세요..)

 

오픈마켓에서 구매하는 방법

 

** 맛있는 적성시골된장 !!!

 

 

 

* 재래 시골 된장 소개

- 적성시골된장은 100% 국산 장단콩을 재료와 잘띄운 메주로 제대로 만들었답니다.

- 특가세트(된장+고추장) 판매하고 있으니, 좋은 기회일 듯 하네요. ^^;

 

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* 된장국은 꼭 쌀뜨물로 하세요... 더 구수하답니다.

(쌀씻고 3번째정도...)

 

 

 
 
 
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