컨텐츠 바로가기

현재 위치

  1. 게시판
  2. 시골 풍경

시골 풍경

장담그며 살아가는 정겨운 시골 소식과 풍경을 전해드립니다.

보다 자세한 내용은 적성시골된장 네이버블로그(http://blog.naver.com/bschoi0622) 참고해주세요.

게시판 상세
제목 된장담그기- 항아리에 간수 부은직후 모습 [2011년]
작성자 적성시골된장 (ip:)
  • 작성일 2012-03-05 16:18:57
  • 추천 추천하기
  • 조회수 3642
  • 평점 0점



참고 : http://blog.naver.com/bschoi0622/123178734

 

2011년 장 담그는 일이 마무리되어갑니다.

 

메주를 항아리에 차곡 차곡 쌓고, 그위에 간수내린 소금물을 부었습니다.

 

벌써 장물 색깔이 갈색으로 변해가네요 ^^;

 

좋은 메주로 담그면 1주일 정도 지나면 간장물 색을 금방 보실 수 있답니다.

제대로 띄운 메주만이 나오는 특징이라고 할까요..

첨부파일 800_DSC_0005.jpg , 800_DSC_0008.jpg , 800_DSC_0015.jpg
비밀번호 * 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호

수정 취소

0 / 200 byte

댓글 입력

댓글달기이름비밀번호관리자답변보기

확인

/ byte


* 왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

장바구니 0

최근 본 상품

이전 제품

다음 제품

TOP